{"id":3184,"date":"2017-03-24T10:00:02","date_gmt":"2017-03-24T10:00:02","guid":{"rendered":"https:\/\/dinheirodobem.com\/?p=3184"},"modified":"2017-03-23T19:06:34","modified_gmt":"2017-03-23T19:06:34","slug":"bolo-de-pote","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dinheirodobem.com\/alimentacao\/bolo-de-pote\/","title":{"rendered":"Bolo de pote: Como fazer? Quais sabores? Quais recheios usar?"},"content":{"rendered":"<p>Bolo \u00e9 sempre uma del\u00edcia e uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o de renda. Uma boa ideia para sair por a\u00ed vender, seja na rua, faculdade, trabalho etc, \u00e9 o bolo de pote. Separado na quantia certa em potinhos, ficam todos bem recheados separadamente e muito deliciosos &#8211; n\u00e3o s\u00f3 aos olhos &#8211; mas ao est\u00f4mago.<\/p>\n<p>Voc\u00ea pode fazer a massa do bolo de chocolate comum ou aquela massa branca macia. Ou at\u00e9 ent\u00e3o, por que n\u00e3o misturar as duas massas? E os recheios voc\u00ea pode inventar demais e fazer combina\u00e7\u00f5es que ficam muito gostosas! E ah, \u00e9 necess\u00e1rio ter os potinhos para colocar. Voc\u00ea pode comprar aqueles pl\u00e1stico, usar de outras embalagens, fica a seu crit\u00e9rio.<\/p>\n<h2><strong>Bolo de pote &#8211; Massa de chocolate<\/strong><\/h2>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>3 ovos<\/li>\n<li>3 copos americano de farinha de trigo<\/li>\n<li>2 copos americanos de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>3 colheres (sopa) de manteiga<\/li>\n<li>1 copo americano de leite<\/li>\n<li>3 colheres de chocolate em p\u00f3<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de fermento em p\u00f3<\/li>\n<li>Leite de coco para molhar o bolo<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Modo de fazer<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Bata os ovos, o a\u00e7\u00facar e a manteiga na batedeira at\u00e9 ficar um creme fofo.<\/li>\n<li>Depois adicione o leite e a farinha de trigo, misture bem e acrescente o chocolate em p\u00f3.<\/li>\n<li>Por \u00faltimo, antes de colocar no forno, adicione o fermento e misture bem.<\/li>\n<li>Despeje sobre uma forma untada com farinha e manteiga e leve ao forno preaquecido a 180\u00ba C para assar.<\/li>\n<li>Quando estiver assado, retire do forno e espere esfriar.<\/li>\n<li>Antes de montar molhe levemente com o leite de coco.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Bolo de pote &#8211; massa branca<\/strong><\/h2>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>4 ovos<\/li>\n<li>2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>2 1\u20442 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de manteiga sem sal<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite quente<\/li>\n<li>1 pitada de sal<\/li>\n<li>1 colher (sopa) cheia de fermento em p\u00f3<\/li>\n<li>Leite de coco para molhar o bolo<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Modo de fazer<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Bata os ovos e o a\u00e7\u00facar na batedeira at\u00e9 dissolver o a\u00e7\u00facar e a mistura ficar clara.<\/li>\n<li>Desligue a batedeira, adicione farinha de trigo aos poucos e misture at\u00e9 incorporar.<\/li>\n<li>Dissolva a manteiga no leite quente e coloque na mistura.<\/li>\n<li>Por \u00faltimo, adicione o sal e o fermento em p\u00f3, bata novamente at\u00e9 ficar uma massa homog\u00eanea.<\/li>\n<li>Coloque a massa em uma assadeira untada e leve para assar em forno m\u00e9dio pr\u00e9-aquecido a 180\u00b0C por cerca de 30 minutos ou at\u00e9 dourar.<\/li>\n<li>Tire do forno e deixe esfriar.<\/li>\n<li>Antes de montar molhe levemente com o leite de coco.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-3187\" src=\"https:\/\/dinheirodobem.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/bolo-de-pote2.jpg\" alt=\"\" width=\"1600\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/dinheirodobem.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/bolo-de-pote2.jpg 1600w, https:\/\/dinheirodobem.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/bolo-de-pote2-768x432.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Recheio de brigadeiro gourmet<\/strong><\/h2>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 lata de leite condensado<\/li>\n<li>1 caixa de creme de leite<\/li>\n<li>3 colheres de de sopa de chocolate em p\u00f3 (50% de cacau)<\/li>\n<li>50g de chocolate ao leite em barra<\/li>\n<li>\u00bd colher de sopa de glucose<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Modo de fazer<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Coloque todos os ingredientes em uma panela grossa e misture tudo antes de ir ao fogo.<\/li>\n<li>Ligue no fogo m\u00e9dio e mexa at\u00e9 que comece a levantar fervura. Ap\u00f3s esse ponto, abaixe o fogo e continue mexendo, at\u00e9 que comesse a levantar bolhas.<\/li>\n<li>Desligue o fogo e deixe o recheio esfriar antes de us\u00e1-lo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Recheio de morango<\/strong><\/h2>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Morangos maduros picados<\/li>\n<li>1 lata leite condensado<\/li>\n<li>1 litro de leite<\/li>\n<li>5 colheres (sopa) de maisena<\/li>\n<li>1 lata creme de leite<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Modo de fazer<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Primeiro a se fazer \u00e9 o creme, colocando o leite condensado, o leite e a maisena (dissolvida no leite) em uma panela no fogo e mexer at\u00e9 engrossar.<\/li>\n<li>Na hora de desligar acrescente o creme de leite e misture bem.<\/li>\n<li>Ap\u00f3s esfriar, misture os morangos picados no creme.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Recheio de abacaxi<\/strong><\/h2>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 abacaxi m\u00e9dio maduro<\/li>\n<li>A\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>\u00c1gua<\/li>\n<li>1 lata leite condensado<\/li>\n<li>1 litro de leite<\/li>\n<li>5 colheres (sopa) de maisena<\/li>\n<li>1 lata creme de leite<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Modo de fazer<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Primeiro, como no recheio de morango, \u00e9 s\u00f3 fazer o creme do mesmo jeitinho &#8211; apenas sem misturar o morango. Deixe separadinho.<\/li>\n<li>Pique o abacaxi bem picado e coloque em uma panela junto do a\u00e7\u00facar e da \u00e1gua. Deixe ferver por 15 minutos.<\/li>\n<li>Deixe esfriar e misture com o creme.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Montagem do bolo de pote<\/strong><\/h2>\n<p>Depois que voc\u00ea escolher e fez a massa que queria e o recheio que mais gostou, \u00e9 a hora de montar. Voc\u00ea pode usar o bolo de duas formas:<\/p>\n<ul>\n<li>Cortar em rodelas, que caibam nos potes.<\/li>\n<li>Picar em farelos com a pr\u00f3pria m\u00e3o (mas n\u00e3o em farelos muito pequenos).<\/li>\n<\/ul>\n<p>A partir da\u00ed n\u00e3o muito segredo, voc\u00ea pode montar da forma que achar mais gostosa. Pode colocar uma camada de bolo, depois uma de recheio e fazer assim at\u00e9 preencher o pote. Pode colocar duas de bolo e um de recheio, vai do gosto de cada um.<\/p>\n<p>A cobertura geralmente pode ser o pr\u00f3prio recheio e para incrementar voc\u00ea pode usar dos artif\u00edcios usados no recheio (ex: Fez recheio de morango? Coloca uns peda\u00e7os de morango em cima com chantilly. Fez recheio de brigadeiro? Coloca granulado e ovomaltine.).<\/p>\n<p>Este artigo foi \u00fatil para voc\u00ea? Conta pra gente aqui nos coment\u00e1rios!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bolo \u00e9 sempre uma del\u00edcia e uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o de renda. Uma boa ideia para&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3186,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[159],"tags":[1055,312,526],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v18.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Bolo de pote: Como fazer? Quais sabores? 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